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碧螺春用什么壶好?谢谢
[壶友]
-- 提问时间:2008-11-28 01:11:20
壶友:您好!碧螺春可以用直身高身的壶型,如井、圆腹、圆珠、掇只的,不宜太扁身。容量上以中型为好,如250CC左右。紫砂壶可以吸去部分青味,口感更纯。也可以用玻璃杯、玻璃壶冲泡。谢谢!晓阳
[晓阳]
-- 回复时间:2008-11-28 10:19:40
你好! 请问常说一个壶泡一种茶最好,这个茶是按大类分还是细分?是否铁观音和岩茶、黄金桂等同类的茶也分壶泡为佳? 哈哈!是不是太钻牛角尖了。谢谢!
[Kanna]
-- 提问时间:2007-01-08 22:20:34
Kanna,您好: 您这个问题不是“钻牛角尖”,而是比较专业的问题。本人一直强调:如果有条件的话,是一壶事一茶。从严格的意义上来区分就应该像您所说的那样,一个大类里面的茶最好是分开来泡。但是,如果没有条件的话,就把大类区分开来泡。实在不行的话,也只能一把壶泡几类茶了。 谢谢! 晓阳
[晓阳]
-- 回复时间:2007-01-10 12:32:25
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