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你好，请问铁观音和乌龙用一个壶喝应该可以吧？

[紫砂小王] -- 提问时间：2008-02-19 12:36:50

紫砂小王壶友您好：乌龙茶又叫青茶，下面包含多个茶树品种，包括铁观音、本山、黄旦、毛蟹，枚占等等。因为铁观音名气在外，是乌龙茶最具特色的代表茶，所以民间很多人就把铁观音当做乌龙茶。简单的说，乌龙茶是整个茶叶里的一个大类，和红茶绿茶是一个概念；铁观音茶是乌龙茶的一种，就象是碧螺春，信阳毛尖都属绿茶一样。从养壶的角度来说，一壶事一茶是最好的，因为不同茶品在香，味上都会有差别，但对于同一类茶品，选用同一把壶也是可以的，这是从实际使用上的最佳考虑。在使用时注意及时的清洗壶内外就可以达到养壶的目的。谢谢关注!

[晓阳] -- 回复时间：2008-02-19 12:48:20

能举一些喝茶会长寿的例子吗?

[小壶仙] -- 提问时间：2007-06-05 22:18:27

小壶仙，您好！饮茶长寿，古今中外的案例不可枚举。根据宋•钱易《南部新书》记载，唐宣宗大中三年（公元849年），东都（今河南省洛阳）有一位130多岁的老和尚，皇帝问他养生之道，他说“臣少也*，素不知药，性本好茶，到处唯茶是求，或出亦日遇茶百余碗，如常日亦不下四五十碗”。乾隆是中国封建帝王中最长寿者，在位60年，活到89岁，饮茶是他的养生妙方之一。上海市最年长的老寿星、晚清最后一名秀才苏局仙的生活中坚持饮茶为一大习惯，他超过了象征“茶”字构成108岁的茶寿（按：汉字的“茶”，偏旁部首可拆开为“艹”与“八十八”，合为108）活到110岁，临终前20天为《当代诗人咏茶》专集题写了咏茶绝句。上海市1994年获得“寿星夫妇”桂冠的双双已104岁的袁敦梓、王惠琴夫妇，其长寿之道也是“每日品茶”，一般每日上午10点和下午3点饮茶。生于1896年的百岁老人广东高州人张顺，她的饮食习惯是“四不”：不抽烟、不饮酒、不暴食、不挑食；“四喜”喜粗粮、喜番薯、喜吃醋、喜饮茶。1898年8月20日生于广东丰顺县，历尽沧桑不改勤劳的寿星婆张兰花，她不抽烟、不喝酒、嗜饮茶。被尊称为“当代茶圣”的中国茶叶学会名誉理事长吴觉农教授欢庆90大寿时，谈到他和夫人长寿的奥秘时，道出了平时多喝茶、多吃水果的答案。（按：吴老活到91岁，他夫人陈宣昭活到98岁。）著名数学家、上海市茶叶学会顾问、复旦大学苏步青教授，活到101岁，每天早饭后必饮茶是他的健康长寿之道。韩国陆羽茶经研究会会长崔圭用先生，日常生活中嗜饮茶，活到100岁（2002年4月5日逝世）。印度西北部城市加普洱，有一个名叫哈比布·米亚安的老人，被当地政府正式认定的年龄为125岁，米亚安老人讲他的长寿秘诀时谈及他的饮食习惯，“我从来不抽烟，喝茶是我唯一上瘾的东西”。埃及有一位农夫寿星，名叫扎那帝·米夏尔，他每天要喝茶6杯以上，他竟有幸活到了130岁！三起三落的寿星政治家邓小平的养生之道之一也是爱喝绿茶。邓小平妹妹邓先群曾回忆邓小平在文革中的生活时说：“我大哥喜欢喝茶。他喜欢喝四川、安徽产的绿茶，有时也喝西湖龙井茶。茶叶还是比较贵的，他杯子里的茶叶放得很多，待全泡开，要占杯子的三分之二。我大嫂是每天上午都给我大哥泡浓浓的一杯茶。我大哥喝完了以后，剩下的茶根我大嫂接着喝，下午再给他泡一杯。”古人称茶为万病之药，茶能养生，延年益寿，但贵在坚持，持之以恒，必见功效，饮茶有百益而无一害。供您参考！谢谢！　晓阳

[晓阳] -- 回复时间：2007-06-06 19:46:22

请问可以用紫砂壶泡花茶吗

[沐枫] -- 提问时间：2007-05-24 15:21:21

沐枫，您好！通常我不建议用紫砂壶冲饮绿茶、花茶。原因是，这类（无发酵茶类）茶多选用茶芽制作，要求水温在85－95度之间，那么紫砂壶的冲饮通常要温壶、沐淋壶等提高壶水温度，这样的冲泡方法比较适宜半发酵茶类。如；铁观音、台湾高山茶等。花茶建议用玻璃杯以及瓷盖杯泡饮。谢谢！　晓阳

[晓阳] -- 回复时间：2007-05-24 15:31:53

铁观音有春茶和秋茶之分，哪个好，各有什么特点？如何区分？

[大雁河] -- 提问时间：2007-05-01 22:35:11

大雁河，您好！春茶、秋茶各有特色。春茶口味较淡，但香气比较好；秋茶口味醇厚，香气比春茶略逊一筹，但耐泡。至于如何区分有很多办法，欢迎来电咨询。谢谢！晓阳

[晓阳] -- 回复时间：2007-05-01 22:35:11

晓阳老师,您好!请教,我一个朋友便秘,喝什么茶可以通便?

[雷阵子] -- 提问时间：2007-04-08 06:45:05

雷阵子,您好! 如果真是这样的话，本人建议您的朋友应到医院里去检查一下，或在医生的嘱咐下服用一些排毒胶囊为宜。谢谢! 晓阳

[晓阳] -- 回复时间：2007-04-08 13:53:05

泡铁如选紫泥优缺点是什么，朱泥是首选吗

[去年] -- 提问时间：2007-03-26 10:31:12

去年,您好！朱泥壶是泡铁观音的首选，而紫泥壶由于其本身的适用性较广，用来泡铁观音也不错。但是，说到扬香力强，当然非朱泥壶莫数了。因为朱泥因高收缩本质或砂浆比率而呈现之皱纹，观壶表是平整的，但侧面细察却有许多微细、紧密而自然之收缩感浮现浆面，以此壶冲泡扬香力特高、轻快而俐落，茶汤紧结柔滑，回甘强、回韵悠长，属性十分特殊，最适合冲泡台湾高山茶，及福建铁观音、乌龙茶等轻发酵重香气之佳茗。谢谢！晓阳

[晓阳] -- 回复时间：2007-03-26 15:57:56

铁观音有春茶和秋茶之分，哪个好，各有什么特点？如何区分？

[雷阵子] -- 提问时间：2007-02-02 20:09:18

雷阵子，您好！春茶、秋茶各有特色。春茶口味较淡，但香气比较好；秋茶口味醇厚，香气比春茶略逊一筹，但耐泡。至于如何区分有很多办法，欢迎来电咨询。谢谢！晓阳

[晓阳] -- 回复时间：2007-02-03 08:12:22

晓阳老师:为什么普洱茶七子饼都是357克?为什么不做够一斤一饼?

[ayaya] -- 提问时间：2007-01-23 21:02:13

ayaya,您好！一．历史缘由七在中国是一个吉利的数字，七子作为多子多福象征，已深入人心。其实七子的说法是起源于清代，《大清会典事例》载：“雍正十三年（公元1735年）提准，云南商贩茶，系每七圆为一筒，重四十九两（合今3。6市斤），征税银一分，每百斤给一引，应以茶三十二筒为一引，每引收税银三钱二分。于十三年为始，颁给茶引三千。”这里，清政府规定了云南藏销茶为七子茶，但当时还没有这个提法。清末，由于茶叶的形制变多，如宝森茶庄出现了小五子圆茶，为了区别，人们将每七个为一筒的圆茶包装形式称为“七子圆茶”，但它并不是商品或商标名称。民国初期，面对茶饼重量的混乱，竞争的压力，一些地区成立茶叶商会，试图统一。如思茅茶叶商会在民国十年左右商定：每圆茶底料不得超过6两，但财大气粗又有政界背景的“雷永丰”号却生产每圆6两五钱每筒8圆的“八子圆”茶，不公平的竞争下，市场份额一时大增。解放后，茶叶国营，云南茶叶公司所属各茶厂用中茶公司的商标生产“中茶牌”圆茶。其商标使用年限为1952年3月1日起至1972年2月28日止。因此1970年代初，云南茶叶进出口公司希望找到更有号召力、更利于宣传和推广的名称，他们改“圆”为“饼”，形成了这个吉祥的名称“七子饼茶”。从此，中茶牌淡出，圆茶的称谓也退出舞台，成就了七子饼的紧压茶霸主地位。七圆一筒原是清政府为了规范计量，规范生产和运输所制定的一个标准，只有在清代前期和中期，以及解放后的计划经济时代才具有规范作用。一旦进入自由化市场，除了品牌价值，它所代表的质量和重量的意义也就模糊了。二．民间说法一种说法是七子饼茶原先是打唐代开始由边境贸易而得来的。简称茶马市，交易的时候是七张饼捆扎好外加一张饼一共八张过数的。另外那张分离的饼做啥用咧？是用来上税滴。还有另一种说法：一饼茶为357克，一筒七饼；357克*7饼茶=2499克,约2.5公斤。一件12筒约30公斤。一匹马驮2件约60公斤，刚好可以负重前行，先人早已算好了，旧时马帮就是这样运茶的。三．民俗意义圆形的七子饼茶等。七子饼茶形似圆月，多作为彩礼和逢年过节赠送亲友，含有家人团圆、多子多孙多富贵之意。有的民族地区，儿女亲事非送七子饼茶不可。希望以上资料能给您一些参考.谢谢！晓阳

[晓阳] -- 回复时间：2007-01-20 10:02:35

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[紫砂小王] -- 提问时间：2008-02-19 12:36:50

[晓阳] -- 回复时间：2008-02-19 12:48:20

能举一些喝茶会长寿的例子吗?

[小壶仙] -- 提问时间：2007-06-05 22:18:27

[晓阳] -- 回复时间：2007-06-06 19:46:22

请问可以用紫砂壶泡花茶吗

[沐枫] -- 提问时间：2007-05-24 15:21:21

[晓阳] -- 回复时间：2007-05-24 15:31:53

铁观音有春茶和秋茶之分，哪个好，各有什么特点？如何区分？

[大雁河] -- 提问时间：2007-05-01 22:35:11

大雁河，您好！春茶、秋茶各有特色。春茶口味较淡，但香气比较好；秋茶口味醇厚，香气比春茶略逊一筹，但耐泡。至于如何区分有很多办法，欢迎来电咨询。谢谢！晓阳

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晓阳老师,您好!请教,我一个朋友便秘,喝什么茶可以通便?

[雷阵子] -- 提问时间：2007-04-08 06:45:05

雷阵子,您好! 如果真是这样的话，本人建议您的朋友应到医院里去检查一下，或在医生的嘱咐下服用一些排毒胶囊为宜。谢谢! 晓阳

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泡铁如选紫泥优缺点是什么，朱泥是首选吗

[去年] -- 提问时间：2007-03-26 10:31:12

[晓阳] -- 回复时间：2007-03-26 15:57:56

铁观音有春茶和秋茶之分，哪个好，各有什么特点？如何区分？

[雷阵子] -- 提问时间：2007-02-02 20:09:18

雷阵子，您好！春茶、秋茶各有特色。春茶口味较淡，但香气比较好；秋茶口味醇厚，香气比春茶略逊一筹，但耐泡。至于如何区分有很多办法，欢迎来电咨询。谢谢！晓阳

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晓阳老师:为什么普洱茶七子饼都是357克?为什么不做够一斤一饼?

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