紫砂集团
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时间：2017-01-18 来源：http://www.zisha.com
目前紫砂行业在众人的心目中已经占有一席之地，成为爱壶之人的相伴之友。。...那么紫砂壶到底有多大的魅力，让众人爱戴，情有独钟、爱不释手呢?下面小编就为大家说一说紫砂博大精深的文化底蕴。
紫砂历史
紫砂可以追溯到何时，可以说在紫砂行业一直是一个悬而未决的题目。但是，在明清时代的史籍中曾有记载，明代弘治正德年间，居于金沙寺的陪读书童供春是紫砂文化的鼻祖。在嘉庆到隆庆年间，又有“名壶四大家”之称的时鹏、元畅、赵梁、董翰几人继供春之后，技术精湛、工艺精巧，名声大起，一举成名。紫砂文化中从不缺少名人艺术。例如：万历年间的“壶家妙手称三大”以及时大彬、李仲芳这样的技艺超群的名工巧匠、文革时期的“文革壶”、还有现代的著名一代宗师顾景舟大师。这是都是对紫砂历史发展最好的诠释。
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紫砂壶不仅仅是因为紫砂泥土中含有大量的优质成分，更是因为紫砂壶在现实中具有很大的实用性。
其一：壶宿杂气，去茶渣，倒满开水鼓荡卸出，即没冷水中，急出除之，元气复已。
其二：砂壶砂质传热缓慢，保温性强，提握抚摸不感炙手，且有健身作用。
其三：紫砂壶胎具双重气孔结构，冷热急变性好，寒天注入沸水，不会胀裂，温水炖烧、烹蒸无需担心开裂。
其四：紫砂壶使用经久，涤拭日加，自发暗然之光，入手可鉴，真是久且色泽光明。
其五：紫砂壶易吸茶汁，内壁不刷而无异味，壶经用久，增积茶锈，定量注入沸水也有茶香，茶锈经生物化验内含灰黄霉素成份，有消炎清毒之作用。
其六：紫砂壶形制又有高矮之分，按茶沏泡之理，高壶宜泡红茶，红茶在焙制中是经发酵，不避深闷，高壶沏泡更香浓。矮壶宜泡绿茶，绿茶在焙制中未经发酵，不宜深闷，故扁壶泡绿茶则保持澄碧新鲜的色、香、味。
其七：用壶、养壶、壶面不可涂油，用壶不可用口直接对壶嘴去吮，这样保持自然光，保护茶壶泡茶不失原味。
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