紫砂学院

  • 全球紫砂藏品连锁品牌
紫砂之家 >> 紫砂学院 >> 初识紫砂 >> 学院详情

紫砂,灵魂十问!

时间:2023-11-13 来源:紫砂之家官方

喝茶玩壶,无关年纪,不论价格,开心就好。有些刚入门的壶友纠结良多,今天就给大家总结关于紫砂壶常问的10个问题,希望能帮助壶友答疑解惑!


1、想买壶,该如何选择?


答:选壶前先要知道自己的需要,买壶做什么用的,是送人还是自用,送人的话,他喝什么茶,想送什么价位的等等。
图片

▲『华健·华亭』

如果是自己用的,也要想好准备泡什么茶,几人用,准备买什么价位的,知道了这些才能有针对性地选到自己合适的紫砂壶。

2、为什么紫砂壶的价格相差如此之大?


答:紫砂壶的价格由工,形,韵,泥料,名等各个方面所决定。
如我们买衣服,有几十到几百到几千的,差别也就在这几个方面,好的用料,好的裁缝,好的款式,这些因素缺一不可。

图片▲『季益顺·凝香』

紫砂壶也是一样的道理,做工,用料,款式,内涵韵味,以及作者决定了一把壶的价格。

大师级的作品有拍卖到几百万的,是收藏级艺术品。

3、好壶的标准是什么?如何鉴别化工壶,灌浆壶?


答:好壶就是要做工精细,用料纯正,泡茶口感好,拿捏舒适,手感好,出水流畅,密封良好,泡养后呈现紫玉金砂般的效果。

图片

潘小忠·六方逸公

真正的紫砂,是肯定有颗粒感的,不然“砂”字从何而言?

灌浆壶或者灌浆杯,手摸上去会有毛刺感,做工也很低劣,还有一些令人不舒服的气味。

4. 紫砂有哪些种类,哪种是最好的?


答:紫砂又称五色土,有紫泥,红泥,段泥几个大类,可以由此几类调配出各色不同的颜色和质感。

至于什么是最好的,也不好一概而论,正比如萝卜青菜各有所爱,适合的才是最好的,比如泡什么茶,与用什么料的壶也有一定关系,而且每人的口感也有所不同。

图片
申屠国洪·供春(金奖) 

按照用户反馈,本绿壶泡绿茶更香甜,朱泥壶泡生普和乌龙茶,铁观音更扬香,降坡泥泡岩茶和熟普口味更纯正,清水泥泡绿茶反映也比较好。

好的紫泥和底槽青壶适应性比较广,熟普尤佳。如此等等,未必就能全部包括,如有不同感受,可以提出更好的建议。


5、如何养壶,为什么要养壶?



答:泡茶使用的过程就是养壶的过程,不必为养壶而养壶。
日常使用中,可以每天早上清洗掉前一天的茶渣及壶体内外,再泡新茶,第一二遍洗茶的茶水就用杯子接好回浇到壶上,然后泡茶享用。

图片
何卫枫·雅正

可以用干净的干茶巾擦拭几下,好的壶可以感觉到立现不同,日久如此,壶会越来越光滑,越漂亮,越水灵,让人爱不释手。
为什么要养壶:一是养出紫玉金砂般的质感和温润光泽,给人是视觉享受,二是给人以变化的惊喜,带来精神上的成就感,三是养出的壶比新壶泡茶更香淳。
 
6、一壶可以不泡一种茶?

答:品茶的朋友都知道,每种茶的味相差不少,比如普洱,乌龙完全不同的口味,而紫砂本身的双气孔结构使其用后壶体也有茶香,用久的壶即使不加茶叶冲入开水还有茶香味。
图片
王福君·古钟』

所以如果不同系的茶用同一只壶,今天泡普洱,明天泡乌龙,就会串味了。还有普洱中熟茶和生茶也不可同用一只壶,都是一样的道理。

7、选壶中什么是最重要的?容量、用料、做工、还是名气与作者?

答:按需选壶,需要的是实用性为主的壶,首先是泥料要正宗,容量合适。

用料正确,才能泡出可口的茶汤,容量对,太大了浪费茶叶,太小了不方便, 要根据常用此壶的人数,泡什么茶以及个人的饮茶习惯来决定选用大小。

图片
张正中·南瓜』 

其次是再其次是做工,如果您想收藏,那么在考虑实用壶的几个因素基础上,再考虑名气和作者。

8、紫砂壶倒水时会留口水,是壶工艺不好么?

答:出水顺畅,断水利落是很多买家追求的。

但出断水好不好,与壶的形状、壶嘴的形状,长度,开孔,装的位置都有关系,不能一概而论的,要综合来看。

图片严伟·梅花周盘』 

9、旧壶可以拿来直接泡茶用吗?


答:陈年旧壶或者从他人之处所得的二手紫砂壶,很有可能沉积了许多灰尘和茶垢。如果已经被使用过的,重新使用前还是需要做一定的处理。

图片
蒋艺华·』 

不再使用的紫砂壶的茶垢可以留下,但如需使用,则应该在重新彻底清洁,可以选用软毛牙刷轻轻刷去茶垢,若是陈年茶垢难以清除,可在小苏打温水中慢慢刷除。

除去异味。若是壶身内外有明显的异味或者霉味,可将壶放在沸水中煮或者用热水反复清洗直至异味消失。但一般更建议购性价比更高的新壶使用。

图片


10、紫砂壶适合年轻人玩么? 

答:玩紫砂跟年纪有关么?


紫砂是懂得品味生活且修身养性的象征,无关年纪大小。现在喝茶玩壶的年轻人也越来越多。


学会品位生活享受生活,在这个浮躁的时代需要三五好友静下心围坐在茶盘前品茶论道,谈谈生活琐事把茶当歌岂不为快。

TAG关键词: 编辑:风铃

精品推荐 更多>>

合作伙伴:中国紫砂协会 江苏省陶瓷行业协会 宜兴紫砂壶艺术研究所
法律支持:上海市汇业律师事务所

官方手机站
小程序