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你的茶席是“摆”还是“布”?大有学问!

时间:2021-03-26 来源:紫砂之家官方

茶席,茶、器、物、境相容的茶道美学空间,茶者于此身心松弛宁静,感觉却更加敏锐精准。


茶席不是刻意地“摆”,而是用心地“布”。茶席、壶、杯,花等不是放置,而是气韵相合流动的映照。因此,茶席的设计,应风格相合相融。


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01

茶席的起源


茶席始于我国唐朝,由一群出世山林的诗僧与遁世山水间的雅士,开始了对中国茶文化的悟道与升华,从而形成了以茶礼、茶道、茶艺为特色的中国独有的文化符号。


至宋代,宋人把插花、焚香、挂画、听琴等也设在了茶席上,称为茶道“四艺”。


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▲宋徽宗《文会图》


02

以简代繁


茶席的简洁朴素,是理性的删繁就简,是心态宁静的表现,是繁杂之后的疏朗。


茶席、茶壶、茶杯,以及花器等装饰品,茶具组合可在实用性的基础上,尽可能做到兼顾艺术性,简单无需奢华,避免喧宾夺主。


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03

茶器的特点


茶具组合及摆放是茶席布置的核心。古代茶具组合一般都本着“茶为君、器为臣、火为帅”的原则配置,即一切茶具组合都是为茶服务的。


茶席主要由两个部分组成:一是具有实际冲泡、品饮功能的器物,包括煮水器、泡茶器、匀茶器、茶盏、盖置、盏托、茶则、茶匙、水盂、茶巾等;二是具有点明茶席主题、加深审美体验的装饰物,包括席布、花器、茶花、香器等。


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04

茶席插花,茗赏者上


茶席插花,要与茶席的三维空间相得益彰,插花的体量和高度,必定受到茶席空间的限制。


茶席上的花瓶,首选传统经典、重心稳定、造型简洁、线条精炼、素身无刻画的瓶子。花瓶颜色的选择,最好是与茶席色调一致,纯净淡雅。


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虽然受时间、地域、习俗的影响,茶席分为多种,中式、日式、田园、现代式等等不一而足,茶席的表现形式有所不同,但是所追求的拨繁从简,让生活多一分放松的追求大致相同。


对于茶席布置,除以上要求外,还可以根据自己的喜好,适当借鉴一点建议。


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05

茶席布置六大注意事项


1、如果你的茶席是新席,那在行茶之前一定要先演练一遍,确定茶席上各个物件的摆放位置,确定在行茶的过程中不会发生茶具碰撞的事件。


2、茶席中任何事物都要遵循“给客人欣赏”的原则,不论是茶席中的茶壶、品茗杯、花艺器皿等都要把正面展示给客人;茶仓的茶叶标签也要朝前,让客人明白这泡茶泡的是什么茶类。


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3、茶席外的四周不要有“见不得人”的角落,茶房术语叫做:里外一致摆真席。这一点小编有话说,一张茶席的布置就是茶主人个人性格、品味的体现,茶席布置的雅致、干净度应当是茶人内心最真实的体现,若是一张矫揉造作的茶席,宁可不要。


4、茶席上茶巾的备用要多布置一条,若是有茶碗翻倒的意外事件,这样可以用另外一条茶巾及时擦拭漏出的茶水,避免造成茶汤四处满溢的事件。


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5、注意茶席上尊者、年长者以及行动不方面者座位,可安排清净位(一般水处为补给位置,比较忙碌,还有收藏补给茶具的地方,可避开这几个位置进行安排)。此外,茶席上安排茶具远近关系时,注意自己动作,手肘,是否会干扰。


6、最后一个就是火燎位置要如何设置。现代茶席中电子烧水茶具普遍代替了人工烧火的使用,大家要注意电路的安全问题。


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当然,以上注意事项,多为有客来访。如果是亲近亲友,可视情况随意一些。自己喝茶,以舒适放松为主,可删繁就简,开心就好。

TAG关键词: 编辑:龙猫

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