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浅谈茶具的发展

时间:2016-01-22 来源:紫砂之家

   对于饮茶我国已有四五千年的历史,并积累了丰富的经验。人们对饮茶健身早有精辟的论述,如:投茶有序,先茶后汤。神农遇毒,得茶而解。那么对于茶来说离不开的就是茶具,下面我们就来说说茶具吧……

  在我国茶文化悠久历史中,取材各异、造型优美、工艺精湛的茶具,不仅是人们饮茶品茗的器具,也是不可多得的艺术品,一直是许多收藏者的心爱之物。 茶具主要指茶杯、茶碗、茶壶、茶碟、托盘等,在我国有悠久的历史。最早的茶具叫缶,小口大肚,用陶土做成。西晋的越窑青瓷鸡头壶和耳杯,是最早的瓷器茶具。

十二生肖(羊)

吴永明作品《十二生肖(羊)》

  到了唐代,饮茶之风盛行,茶具也由青釉、白釉发展到金属茶具和瓷器。当时贵族家庭主要有金、银、铜、锡等金属茶具和玉石、玛瑙茶具,而民间却以陶瓷茶碗为主。宋代饮茶多用茶盏,“把盏啜茗”是当时人们宴席的习惯。茶盏,以黑釉为主,其中流霞盏、兔豪盏是当时“斗茶”的上品茶具。明代盛行白茶盏,继而又出现了用瓷壶和紫砂壶的风尚。

  到了清代广州织金彩瓷等茶具相继而起,但仍以“景瓷宜陶”为贵。 茶具种类纷呈,造型千姿百态。与诗词绘画、书法篆刻等的有机结合,更使茶具呈现出艺术光彩。明代艺匠供春制作的“供春壶”,有“供春之壶,胜如金玉”之称。

  当代陶艺家顾景舟先生,被海内外誉为“壶艺泰斗”,他在紫砂壶艺上有极高的造诣,独到之处可与明代高手媲美。 千百年来,茶具盛行不衰,为人们的生活带来了无限的情趣,至今在人们心中仍具有无穷的魅力。

 

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