时间:2016-01-15 来源:紫砂之家
为什么紫砂壶试水时,冷水和热水会出现如下两种不同的结果:
1、用冷水时壶口不流口水。
吴介春作品《荷塘》
2、用热水时就会流口水。
这主要因为紫砂本身特殊的分子结构,当紫砂遇热水分子与紫砂的亲合力增加(好比摩擦系数增加),所以相对来说水的流出速度减慢,会出现上述现象。
反之,则出现壶口不流口水的现象。对紫砂壶的观察如此仔细,上述现象一般人是不易察觉的。
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