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时间：2015-08-11 来源：紫砂之家
我们用紫砂壶泡茶喝有很多的好处，原因有很多，有五大原因。
第一、 紫砂陶是从砂锤炼出来的陶
既不夺茶香气又无熟汤气，故用以泡茶色香味皆蕴。
第二、 砂质茶壶能吸收茶汁
使用一段时日能增积“茶锈”，所以空壶里注入沸水也有茶香。
第三、 便于洗涤
日久不用，难免异味，可用开水泡烫两三遍，然后倒去冷水，再泡茶原味不变。
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第四、 冷热急变适应性强
寒冬腊月，注入沸水，不因温度急变而胀裂;而且砂质传热缓慢，无论提抚握拿均不烫手。
第五、 紫砂陶质耐烧
冬天置于温火烧茶，壶也不易爆裂。当年苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶，有“松风竹炉，提壶相呼”的诗句，也决非偶然。这就是古今中外讲究饮茶的人，所以特别喜爱用紫砂壶的原因。
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