选壶要从七个要素下功夫

时间：2015-06-03 来源：紫砂之家

　　江南，烟雨柔情，暖风醉人，在五色土故里，紫砂壶就像是一份爱情信物，倾注着情感与智慧，它像一阵清风，为这“浑浊”的社会注入最纯净的元素，美，不止在壶上，早已吹进你的心房，如何选对自己钟情的紫砂壶，需要从七个要素下功夫，具体如下。

　　1.美感 : 茶壶毕竟是自己使用的，所以在选择茶壶的造型及外观方面，只要依个人喜好、个人感受选择便可，最重要是自己看得舒服满意便是了。

　　2.壶味 : 在选购新壶时，应嗅一嗅壶中味，新壶有些也许会略带瓦味，这倒还可选用，但若带火烧味或其它杂味，如油味或人工着色味则不足取了。

　　3.适用 : 壶的特性若与茶的特性配合则更佳，壶音频率较高的茶壶，适宜配泡重香气的茶叶，如清茶;壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶，如乌龙、铁观音。

　　4.重心 : 一把壶提起来是否顺手，与壶把的力点是否位于或接近于壶身受水时的重心扯上关系。测定方法是注水入壶约四分三，然后水平提起再慢慢倾壶倒水，若觉顺手则佳。亦可将干壶轻放水面，如能受水半升，谓之「水平」。

　　5.精密 : 壶的精密度是指壶盖与壶身的紧密程度，密合度愈高愈好，否则茗香散漫。

　　6.质地 : 泡茶用的壶，一般是以砂为主，因为砂器具吸水性且不透光，外型较瓷器浑亲和，在上面提款也别具韵味，所以大致上砂壶比瓷壶受欢迎。至于茶壶的质地，主要是以胎骨坚、色泽润为佳。

　　7.出水 : 壶的出水效果与「流」的设计息息相关，倾壶倒水而壶里滴水不存则为佳。至于出水态势，则可刚可柔，但出水无劲不顺却是缺点。而出水水束的「集束段」则以长者为佳。

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