故宫藏紫砂壶 一段尘封的记忆（上）

　　在上世纪90年代以前，故宫的紫砂茶器在展品中并不起眼。由于过去“茶与茶道文化”在故宫的专项研究中处于非主流地位，所以，故宫古器物部门没有专门的茶具这一档，瓷器归瓷器档，木器归木器档，紫砂则归于陶器档，特别是紫砂器物，长期没得到重视，故宫一般将它们归类于三级文物，甚至属于非文物，近乎生活用品。

　　1971年因为“备战备荒”，故宫博物院清理文物，把这些紫砂器和茶籯等器物都打包放在大箱子里，也就是所谓的“战备箱”里。一直到1997年，因为港台的茶学研究之风传进大陆，研究员王健华将之陆续整理出来做研究，这批紫砂器物才呈现于世人眼前。王健华说，她是1998年陆续将紫砂器整理出来做研究的。当时故宫的紫砂壶没有一个明确细账，也没有出版过相应的专著，所以为数众多的紫砂器，是打开了外面包裹，首先是慢慢清理干净，然后查取故宫档案，并与外界流传的器物细细比对，才慢慢确定年份和归属的。

　　“过去老先生们比较明确的就是几把乾隆皇帝使用过的紫砂壶，非常有特点，或者刻有乾隆的御题诗歌;或者是现在失传的一些技术，比如紫砂胎彩漆描金壶;这几把清楚。但是大部分紫砂器物的种类和数量都是不清楚的。”起头是1998年，南京博物院有位老先生联系王健华，问她清楚不清楚北京故宫的紫砂情况，她说完全不知道，但是正在陆续整理中，但是这整理颇耗费工夫。2000年，上海举行清朝的紫砂大师陈鸣远的研讨会，让她介绍具体情况，可是那时还没完成这项工作。之后陆续出了研究论文，直到2007年，才正式出版了《故宫博物院藏宜兴紫砂》一书。

　　难登大雅之堂的“土缶”

　　故宫所藏紫砂，最珍贵的还是茶具，明朝开始，故宫博物院开始陆续收藏紫砂器物，但是并非外界通常所使用的简单的紫砂壶。王健华说，她的研究结论是，当时宫廷审美与外界审美不同，追求华丽，难以欣赏刚问世不久的紫砂壶所带来的那种朴素感，宫廷有文献直接呼之为“土缶”，觉得弥漫乡野之气，难登大雅之堂。即使是出自名家之手的器物，也需要有别样的包装才行。

　　故宫有件全世界仅存的时大彬所制的内胎紫砂、外为漆雕的壶，特别能说明这一点。时大彬为制壶大家，现在不少作品出土于明代墓葬，国内很多博物馆也有其作品。王健华说她四处寻访过，最近还在无锡文体局见到一把出土于甘露乡的华师伊墓的时大彬壶，名为如意纹盖三足壶，非常精美。“那时候属于紫砂的初创期，有一种质朴的美感，非常圆融自然。虽然加工精细，但可以看出手工的印迹，那种古朴美，要放在当时环境中去看，不是漂亮，而是自然本真，其实就是紫砂壶处于童年阶段的那种美，看着特别干净。”

　　但是，这种注重肌里美和泥土素朴感的东西，当时宫廷一件都不收藏，整个明朝没有收藏素面素心的本色紫砂。故宫博物院现存的时大彬壶，外面髹了几十层红漆，四面开光雕刻各种锦绣地花纹，正面是松荫品茶图，底和柄都是飞鹤流云图，底部髹的是黑漆，透过漆可以看到里面的时大彬造称号。整个器形为四方形，圆口，曲流，从弧线和设计上，看得出时大彬的功力。当时这种制作非常麻烦。“我们有漆器专家研究过，这种制造方法不晚于万历年间，每涂一层，需要在地窖里先阴干，然后再涂，所以需要一两年的制作周期，黑色的壶底漆下面仔细看，有隐藏的时大彬制几个字，这也是故宫所仅有的。”

　　但是，另一个疑问产生了：紫砂注重透气，那么这件髹漆壶是使用还是不使用?有另一件髹漆的残壶，似乎能说明这一问题，这壶原为提梁雕漆壶，为皇太后的寿康宫所用，按照现存的一些文字证明，原本应该为一对，另一只不知所终。现存这把壶的提梁已经断了，只剩下溜肩壶身，外面的漆也掉了，露出了栗红色的细润的砂泥。按照专家的研究，这把壶应该出自明万历年间，由使用的程度来看，不该只是观赏壶，肯定使用过，而且是日常使用品。

　　值得注意的是，两把壶都属于大壶，当时宫廷使用的壶普遍偏大，包括清宫所使用的壶，南方流行的功夫茶的喝法并不为宫廷采用。而且，不存在功夫茶喝茶过程中的淋壶、浇壶等行为，宫廷觉得这个“野”，一般也就是泡好茶后再倒到茶杯中饮用，所以，这些外部有装饰的紫砂壶的外部纹彩不需要总是和热水接触，有助于其保存。

　　除了这两把壶，故宫博物院收藏最多的明朝紫砂，是名为“宜均”的器物。所谓“宜均”，是当时宜兴生产的挂釉紫砂，因为当时生产技术的粗陋，素面紫砂的表层还很粗涩，为了弥补，往往再挂上当地出土的釉，釉色乳浊但是富有变化，主要有天青、天蓝还有米色、月白等颜色，和河南的均窑有相似处。“我们去当地羊角山发现有一些碎片，基本上是宜兴本地的釉，涂抹在陶上，然后烧制，按照当时的烧制条件，温度不超过900摄氏度，各种颜色的残片也很漂亮。”

　　这种文房制品受到了宫廷审美的认可，流行后，开始专为宫廷烧制了一部分，“宜均”胎体轻薄，上釉再烧制的过程中，很容易破碎，所以当时就有记载，似有佳者，但不耐用。虽然如此，但紫砂器物表面粗涩的特性被弥补，所以达到了皇家御用的标准，故宫博物院所收藏的很多是文房陈设器物，品种有仿的古汉方壶、葫芦瓶、各式笔山等，釉色为灰蓝与深蓝，外加灰绿的混合中间色。当时最流行的一种颜色，是灰蓝，有一件海螺笔洗，被称为“灰中有蓝景，艳若蝴蝶花”。一直到雍正年间，这批陈设物还在使用中。