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宜兴紫砂壶丰富的文化内涵

时间:2014-10-09 来源:紫砂之家

  宜兴的山水构成了宜兴紫砂壶独有的品质。山地文化给紫砂带来了质朴、沉静、坚毅;水文化给紫砂带来了温婉、灵动、清新。它是中国特有的集诗词、绘画、雕刻、手工制造于一体的陶土工艺品,体现了中国传统的哲学精神、文学气息和绘画神韵。

  宜兴紫砂壶的起源可以追溯到春秋时代的越国大夫范蠡,相传他在功成身退后与西施一起退隐江湖,到了太湖定居做起生意,并慧眼发现了紫砂土,被后人尊称为“陶朱公”。后来,紫砂做成了壶,继而蔚然成风、名家辈出,500年间不断有精品传世。时至今日,宜兴紫砂壶艺术成就已经很高,可谓巧夺天工、技绝寰宇。

  谦逊的宜兴紫砂大师们认为,是大自然孕育了历代紫砂名匠。例如紫砂泥就是大自然赋予江南宜兴的恩泽,这种烧制紫砂壶的原料含铁量很高,最高可达8.83%,使得宜兴紫砂壶成品的吸水率大于2%,并且有着很多独有的特性。据说用宜兴紫砂壶泡茶,即便是暑月也能越宿不馊,而且使用的年代越久,器身会因抚摸擦拭,变得如古玉一般光润古雅而讨人爱惜。所以闻龙在《茶笺》中说:“摩掌宝爱,不啻掌珠。用之既久,外类紫玉,内如碧云。”就是说泡出来的茶也因宜兴紫砂壶使用年代的久远而芳香醇郁。另外砂质茶壶能吸收茶汁,使用一段时日能增积“茶锈”,即使空壶里注入沸水也会茶香氤氲。根据科学分析,宜兴紫砂壶具有较高的气孔率,透气性良好,能够保持茶的原味,且具有耐冷热的特性。即使在寒冬腊月注入沸水,也不会因温度急变而胀裂;而且砂质传热缓慢,无论提拿抚握均不烫手。甚至还可以置于文火上烹烧加温,不会因受火而裂。当年苏东坡用紫砂提梁壶煮茶,就留有“松风竹炉,提壶相呼”的诗句。

 

  虽名为紫砂,颜色却是五光十色的。紫砂泥又称五色土,其成品或紫而不姹、或红而不嫣、或绿而不嫩、或黄而不娇、或灰而不暗、或黑而不墨。其色泽沉着而没有火气,宛若珠玑。宜兴紫砂壶不上釉,但胜似上釉,其自然原色质朴浑厚、古雅惹人。紫砂泥固然可贵,而宜兴紫砂壮观的壶艺天地离不开一代代紫砂陶艺家聪颖头脑的创新和灵巧双手的创造,也离不开一切热爱紫砂的“紫砂友”。明、清两代杰出的紫砂大师有很多。从紫砂壶的创始人明代正德、嘉靖时的龚春(供春)说起,当时人们就称赞其作品“栗色暗暗,如古今铁,敦庞周正”。后来的时大彬、李仲芬、徐友泉,被并称为万历以后的明代三大紫砂妙手。到清代中期,紫砂大师们更把诗文书画与紫砂壶陶艺结合起来,在壶上用竹刀题写诗文、雕刻绘画,开创了宜兴紫砂壶艺的新天地。

  宜兴紫砂作为中华民族的瑰宝,在其数千年的发展过程中不断创新,不断发展,体现出了极其丰富的文化内涵。

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