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喝茶应勤洗茶杯

时间:2014-06-24 来源:紫砂之家

  我们知道茶有益健康,但错误的饮茶习惯却会带来相反的结果,喝茶应勤洗茶杯,不勤洗茶杯就是最常见的一种。

  没有喝完或放得时间较长的茶水暴露在空气中,茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素就会发生氧化,形成茶垢附着在杯子内壁。茶垢中含有镉、铅、汞、砷等有毒物质以及亚硝酸盐等致癌物,经常不清洗的茶杯,还留有更多水垢,其中也含有大量的重金属,对健康极为不利。

  因此,每次喝完茶后,即使杯子没有茶渍,也要认真清洗一下。如果杯子里已经积满了茶垢,可用以下方法去除:

  用一支旧牙刷挤上牙膏,在茶壶或茶杯中来回擦刷,由于牙膏中既有去污剂,又有极细的摩擦剂,很容易将茶锈擦去而又不损伤茶杯,擦过之后再用清水冲洗即可。

  用加热的米醋或苏打水浸泡24小时,再反复冲洗,也能清洗干净。

  清洗时要特别注意杯口,因为残留在杯子外部的口水及茶水的混合物,暴露在空气中,更易滋生细菌。

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