砂陶问答系列-21

时间：2006-12-18 来源：紫砂之家

21.请介绍一下牛盖样桶壶的实用性。

牛盖样桶壶在台湾被称为直身软耳提梁壶，有大小两种规格，是江南很受欢迎的传统紫砂茶具，工艺美术大师顾

景洲年轻时就以制作牛盖样桶壶而出名，每件牛盖样桶壶可卖几石大米。江南一带素有到茶馆吃茶的习惯，每天

清晨各城乡集镇的茶馆早已茶客满座。卖回芽豆、茶乾、早点的小商贩穿梭於茶座之间，非常热闹。—般茶客均

是用茶舘提供的茶壶及茶叶，也有一些讲究的茶客则自带茶具及茶叶，牛盖样桶即是最理想的茶壶。茶客清晨由

家中提到茶馆，喝了一段时间即提到作坊或田头，可继续享用，下午到浴室沐浴也携壶前往。到冬季可外套一只

藤编的保温篮，可使茶汁不易冷却。牛盖样桶壶在造型上的特点是：

一、造型简洁大方，此例恰当，整体感强，携带使用中不易损坏。

二、底平面大，放置平稳，不管是在茶桌上或是田头泥地、作坊场院不会倾倒。

三、直身筒有较平滑的空间，利於冬天双手摩擦取暖。

四、容量适中，单独饮用或二、三知己品茗叙谈均适用。

牛盖样桶壶深受一般人土喜爱，曾有过一段时间成为争购的紧俏品种，人们买回家後再请铜匠配制铜质捉梁，成

为生活中不可或缺的心爱之物。从传器看清末民初的储铭是制作牛盖样桶壶的一把好手，王寅春、顾景洲的牛盖

样桶壶也深受人们喜爱。数量最多的是嘉顺，他一辈子几乎只做牛盖样桶壶。

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